東京的“Narisawa”，2003年開業以來，不僅摘下米其林兩星，更是世界50最佳餐廳排名第八，但這麼多年，我才第一次到訪。“森林的麵包”在餐桌上現做，由麵團變成麵包，是一場實境秀。加有金桔及核桃的麵團，在玻璃瓶中加熱發酵膨脹，如魔術般變出熱騰騰的麵包。 Tags: 0 comments 19 likes 5 shares Share this: Jolli Lo 恬覓真味 About author not provided Jolli盧恬兒，覓食強逼症病人，周游列國人，www.jolli.com美食博客人，香港出? 78075 followers 72096 likes "http://jollilo.com/zh-hk/" View all posts